笑顔がつながるまちづくり まなび・つながり・ささえあい

あしょろの給食

6月22日(木)の給食

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【今日の給食】

 ・小豆パン

 ・タンドリーチキン

 ・お揚げのカリカリサラダ

 ・長いも団子汁

 ・牛乳

【今日の紹介】

 久々にお団子を作りました。

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 長芋は摺りおろして、白玉粉に練りこみます。

 丁寧に成形し下ゆで後汁に投入しますが、仕上がりはもっちもっち。

 1番お団子に適している食材は、やはり長芋ですかね~?!