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あしょろルポ

足寄学童保育所「食育教室」

 1月16日
 足寄学童保育所の食育教室が町民センターで行われ、同保育所に通う子どもたち48人が参加しました。
 調理実習を通し食の大切さを学んでもらおうと、小学校の長期休業中に合わせ毎年実施しており、昨年8月に続いて本年度2回目の開催となります。町の栄養士が講師を務めたほか、足寄高校生2人と今回初めて町健康サポーター3人がボランティアとして協力。子どもたちは4グループに分かれ、ライスサンド、肉団子入りミルクカレースープ、野菜入り豆腐ホットケーキの3品を作りました。
 肉団子入りミルクカレースープを担当した島田夏希ちゃん(足寄小1年)は「包丁で白菜を切って、肉団子に入れたよ。きっとおいしいスープができると思う」と笑顔で話してくれました。

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