あしょろルポ

ラワンぶきの青空教室

６月24日

　子どもたちに町特産の螺湾ブキについて関心を持ってもらおうと、足寄小学校（池田圭子校長）の２年生を対象とした「ラワンブキの青空教室」が町鷲府の鳥羽農場（鳥羽翔太代表）で行われました。
　児童らは、同農場の鳥羽昇子さんから十勝の農業や螺湾ブキについて、イラストを使った説明を受け、螺湾ブキの苗を見るとともに、苗を植えてから大きくなり収穫して食べられるまでに３年がかかることを学びました。その後、畑で身長を超えるほど大きく成長した螺湾ブキの畑の中に入り、観察しながらスケッチしました。
　スケッチ後、畑から戻り螺湾ブキに鳥羽農場お手製の味噌を付けて試食しました。児童たちは「おいしかった」「もっと食べたい」などと感想を話しました。