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あしょろの給食

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10月18日(月)の給食

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【今日の給食】

・白米

・切干大根の炒り煮

・白菜おひたし

・けんちんみそ汁

・牛乳

 

【今日の紹介】

10月16日(土) 肌寒い朝。

センター職員数名が人参畑へ足を踏み入れました。

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今年は給食専用に作っていただいたので、自分たちで収穫作業を行います。

 

午前9時スタート。  

今日中に終わるかな~(;^_^A・・・なんて不安もよぎりますが、まぁやるしかない!

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このように埋まっております。

畑のほんの一角と思いきや、人参同士の間隔が狭い(;'∀')コレ、リョウアルヨ~

(;゚Д゚)油断してました。

 

男性陣はただひたすら抜く作業に専念し、女性陣は葉のカットに選別です。

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なれない作業で休憩が待ち遠しいね(;^ω^)

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Σ(・□・;)?! 

ここで、新たな特技を持つ者を発見!

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初作業で達人的な手掘りを披露するTさん。(左 黄色)

 

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黙々と脇目も振らず、無心に作業中。

 

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(;゚Д゚)ナンダカワカラナイケド、スゴイゾ!

 

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そのおかげもあり、作業時間も随分短縮され、

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参加者からは「なかなか楽しかった」との感想もいただき、無事今期の収穫を終えました。

 

 

本日の収穫量は約1t。 

専用の保存庫に移し、使用していきます。

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これだけあると、11月から人参献立が登場する機会が多いかな?

 

みなさん、1日大変お疲れ様でした。

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