あしょろの給食

４月１３日（火）の給食

【今日の給食】

・ミルクベビーパン

・ジャーマンポテト

・野菜とわかめの塩だれ和え

・ふわふわスープ

 

【今日の紹介】

　「ジャーマンポテト」はドイツでは有名なベーコンとジャガイモを使用した家庭料理で、

　シュペックカルトッフェルンやブラートカルトッフェルンといわれているようです。

　ジャーマンは「ドイツ風の」という意味で、ベーコンやじゃがいもはよくドイツでも食べられているところから、

　日本では「ジャーマンポテト」と名前がついたようです。

　今日も、重要なバイプレーヤーであるベーコンブロックを捌きます。

　

　

　　ベーコンの脂がうまみとして必要なのです(=ﾟωﾟ)ﾉ

　

　学校給食の定番メニューの１つですから、年に数回は提供されます。

　早く新じゃがで食べたいですね。