あしょろの給食
更新日:
4月13日(火)の給食
【今日の給食】
・ミルクベビーパン
・ジャーマンポテト
・野菜とわかめの塩だれ和え
・ふわふわスープ
【今日の紹介】
「ジャーマンポテト」はドイツでは有名なベーコンとジャガイモを使用した家庭料理で、
シュペックカルトッフェルンやブラートカルトッフェルンといわれているようです。
ジャーマンは「ドイツ風の」という意味で、ベーコンやじゃがいもはよくドイツでも食べられているところから、
日本では「ジャーマンポテト」と名前がついたようです。
今日も、重要なバイプレーヤーであるベーコンブロックを捌きます。
ベーコンの脂がうまみとして必要なのです(=゚ω゚)ノ
学校給食の定番メニューの1つですから、年に数回は提供されます。
早く新じゃがで食べたいですね。
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