あしょろの給食

６月３０日（水）の給食

【今日の給食】

・鶏南蛮うどん

・さつまいも天ぷら

・牛乳

 

【今日の紹介】

鶏南蛮うどんです。

南蛮＝ネギです。

江戸時代に来日した南蛮人が、ネギを好んで食べたためという云われがあります。

ネギは天然の風邪薬ともいわれるくらい、ビタミンＣとβーカロテンが豊富です。

焼き南蛮にしました。

この焼いたネギを首に巻くと、のどの痛みが軽減するという昔からの民間療法が知られています。

興味がおありの方、ぜひお試しくださいませ。