あしょろの給食

７月２日（金）の給食

【今日の給食】

・わかめごはん

・肉しゅうまい

・キャベツのレモン和え

・白玉汁

・牛乳

 

【今日の紹介】

　町内のアイザックスさんで、こちらの収穫が始まったようです。

夏の野菜、ナスです。　６月～９月末まで楽しめるとのこと。

黒光りした獲りたてのナスが毎年、給食にも使われております。

今月は夏野菜カレーに使用されますよ♪

ナスは目の疲れをやわらげる効果もあり、

日々勉学に励む児童・生徒の皆さんには特に率先して摂取してもらいたいと思い、

９月までの期間はナスの頻度を多くしま～す(^_-)-☆

 

☆新鮮なナスの見分け方☆

・ヘタがしっかりとしてトゲが鋭いこと

・皮にハリとツヤがあり、重みがあること

・濃い紫色

 

アイザックスさんのはまさにこのようなナスです。

しっかり旬を感じてくださいね。