あしょろの給食

夏休み～番外編④～

今年もこの時期がやってきましたよ♪

広い畑の中には・・・・

すらりとスマートで見覚えのあるお姿！

夏の北海道といえば・・・コレですね♪

　　　　　　　「トウモロコシ」

見た目は通常のものとなんら変わり映えしませんが、

皮をむくとあら？！(゜o゜)ｵｯ??

とっても色白な美人さんが現れました～(´▽｀*)ｷﾚｲﾀﾞﾈｰ

　「ピュアホワイト＝雪の妖精」です。

（あまりの美しさにカメラに収めたくなりました）

おぉ～っと、見惚れてばかりではいられません。

早速、作業に入りま～す！

今年は栄養教諭も初挑戦！

主査は昨年に引き続き２回目。戦力として期待大です。

さぁ、２００本弱の収穫開始～！

頭部のヒゲが縮れていて、褐色か黒褐色になっているものが、おいしいトウモロコシの印です。 

み～つけた♪(*^▽^*)

今年は昨年よりも立派で、甘みが強かったです。

 

因みに、年に１度の大仕事はこれだけでは終わりません。

もっと手のかかるアノ作業が待ってます。

皮むきです。　毎年、所長もアシストしてくれます。

３人で３００本！(黄色いトウモロコシも含む）　頑張りました。

無事に今年も提供できそうです。

 

地場産の旬のトウモロコシは、ラワン地区の農場のものです。

生産者は懐の深～い上妻のお母さん（ハツエさん）。

今年もお世話になりました。

こうして足寄の給食が支えられております。