あしょろの給食
更新日：
５月１１日（水）の給食
【今日の給食】
・ガタタン風ラーメン
・薩摩シナ子
・牛乳
【今日の紹介】
「ガタタン風ラーメン」は、芦別市のご当地グルメ「ガタタン」に似せて作りました。
とろみのある塩味の中華スープが特徴です。
ガタタンは、当時芦別炭鉱で働く労働者のために作られた献立で、
具材は１０種類以上、家庭料理をヒントに創作したのが始まりだそうです。
１度は本場の味を味わってみたいものです。
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