あしょろの給食
更新日：
１０月２４日（月）の給食
【今日の給食】
・白米
・ふりかけ
・おひたし
・肉みそおでん
・牛乳
【今日の紹介】
今年度初めての肉みそおでんに、ラワンぶきの水煮も入ります。
ラワンぶきは６月の３週間のみが収穫の時期。
その後は塩蔵され、水煮での販売となります。
旬の時期は、町内の鳥羽農場さんの生ブキを収穫しに行き、毎年使用させていただきます。
旬の盛りのような香りはないですが、食感はシャキシャキ！
おでんには欠かせない食材です。
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