あしょろの給食

１１月１７日（木）の給食

 

【今日の給食】

 

・食パン

・スプレット

・ビーフン

・長いも団子汁

・牛乳

 

【今日の紹介】

 

　鳥羽農場さんの長いもを使用して、団子汁を作ります。

 

　長いものすりおろしを白玉粉と混ぜて、練り上げて棒状に。

 

　

 

　

　一口大にして釜でゆで上げます。

 

　

　

　

　

　ゆであがり後はつるつるの食感のお団子が出来上がり。

 

　

　

　汁に入れ再加熱して完成です。

　数年ぶりに手作りのお団子、完食率も高かったです(*^▽^*)

　手間暇かけた一品でした。