あしょろの給食

８月２９日（火）の給食

 

　【今日の給食】

 

　・コッペパン

　・チキンみそカツ

　・オニオンスープ

　・黄桃

　・牛乳

 

　【今日の紹介】

　

　　９月から人参・じゃがいもは町内産のものになります。

　

　　人参の収穫は、毎回畑に出向くのが足寄流。

　　

　　今年も、手始めにMさんと餌取農場（愛冠）さんへ出向き、人参の様子を覗いてきます。

　

　　

　

　

 

　

 

　

 

　３列に並びひしめき合っています。

　

　

　

 

 

　本格的な収穫は来月に決定。　

 

　今年はチビッ子２名、給食業務体験で同行します🙋　　頑張ってもらいますよ😊

　

 

 

　さて、今年の生育状況は・・・・

 

　

 

 

　好天が多かった為、早熟で昨年よりも順調に成長しております。

 

　

　本日は５０キロの目標。

 

 

　収穫前

 

　

 

 

　収穫後

　

 

 

　２人で手掘り１時間・・・この程度の進み具合でした・・・💦　農業の大変さを実感します。　

 

　

　さ、この後は毎年恒例、人参洗浄です。

 

　１２月まで続く外での作業は、寒さも伴い過酷を強いられますが、材料費を抑えるために頑張ります。