あしょろの給食
更新日:
5月23日(木)の給食
【今日の給食】
・ブランパン
・黒豆きな粉クリーム
・ダージーパイ
・野菜たっぷりスープ
・牛乳
【今日の紹介】
台湾グルメが再到来!
☆ダージーパイです☆
ダージーパイは、薄く叩いた鶏肉に、醤油、ニンニク、ショウガ、砂糖を付け込み、
白玉粉、澱粉、小麦粉、五香紛を混ぜ合わせた粉をまぶして揚げたものです。
白く見える粒が白玉粉で、衣がふんわり仕上がります。
調理員さんが1枚、1枚叩き、丁寧に仕上げていたので、美味でしたね。
ほとんど完食でした(*^^)v
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