あしょろの給食

５月２３日（木）の給食

 

 

　【今日の給食】

 

　・ブランパン

　・黒豆きな粉クリーム

　・ダージーパイ

　・野菜たっぷりスープ

　・牛乳

 

 

　【今日の紹介】

 

　　台湾グルメが再到来！

 

　　☆ダージーパイです☆

 

 

　　

 

　

　　ダージーパイは、薄く叩いた鶏肉に、醤油、ニンニク、ショウガ、砂糖を付け込み、

 

 

　

 

 

　　白玉粉、澱粉、小麦粉、五香紛を混ぜ合わせた粉をまぶして揚げたものです。

 

　　

　　白く見える粒が白玉粉で、衣がふんわり仕上がります。

 

　

 

　

　調理員さんが１枚、１枚叩き、丁寧に仕上げていたので、美味でしたね。

 

　ほとんど完食でした(*^^)v