あしょろの給食

５月２１日（火）の給食

 

 

　【今日の給食】

　

　・卵パン

　・スペアリブのマーマレード煮

　・ごぼうサラダ

　・わかめスープ

　・牛乳

 

 

　【今日の紹介】

 

　　近年、年に１回のみの提供となりました、スペアリブ。

　　

　　サイズも年々ダウンしているようにも感じますが、

 

　　物価高騰の荒波を受けているので致し方ないとします(;´Д｀)

 

　　

　　

 

 

　本日は、町内の阿部さんのはちみつと、マーマレードを合わせて煮込みます。

 

 

 

 

　　

 

 

　　釜に立ち、マメにひっくり返すこと１時間半。

 

 

　

 

 

 

　

　

 

 

　　ラードが大量に溶け込んだ釜の中に、美味しそうに煮込まれたリブ。

 

　　生徒たちの歓喜の声が聞こえてくるようです(*´ω`*)

 

　　１年ぶりのスペアリブ、どうぞ召し上がれ~🎶